用冰箱冷冻的长豆角吃起来很不好吃，口感会变得很差。如果想冻着吃，那最好把长豆角晾干水分，然后用保鲜袋装好放入冷冻室冰冻起来。这样做出来的长豆角吃起来会和新鲜的一样。不过冰冻的长豆角再拿出来的话，一定要充分加热煮熟后再食用哦！
仇子乐“干豆腐”是东北特产，在南方一般俗称豆皮、千张等 （1）原料 干豆腐四块； 青菜二棵； 盐适量；（2）做法 ①将干豆腐用凉水浸泡一个小时左右； ②锅中加水，放入干豆腐，加入食盐煮熟备用； ③青菜清洗干净后沥干水分切成段备用；④取一个大碗，把干豆腐叠成扇形，中间压上筷子，
付彩栀怎么包馒头好吃吗？ 这个问题可难倒了身为北方人的我，毕竟在北方包子是最常见的一种美食，每天早起一个小时，买菜做早餐的时间就有了。 但到了南方后，却再也没买到过新鲜包好的小笼包和烧麦，因为这里的人并不喜欢这样的吃食。后来定居国外，更是连包子都很少见到了。所以包子对我来说有着特殊的情感和美好的回忆。
漆帛蕾这个我知道！我老家是泰兴的，那边特产就是黄桥烧饼和咸榨菜。其实这两个东西放在一起做菜非常好吃的。我来传授你做法吧~ 首先把三勺白砂糖加两勺面粉拌在碗里，然后倒入锅中加热，等到全部融化变成糖浆之后，把切好的青椒和胡萝卜倒进去一起翻炒，这一步的关键就是要让蔬菜能够裹上一层糖浆，看上去亮晶晶的，非常好看。
艾营把黄瓜切成细丝，用盐腌一下（这样能使黄瓜中的水分出来） 再用清水冲洗掉盐水，挤干水备用；准备一些花椒、干辣椒、八角，用油炸香后炸成椒油待用 用生抽、醋、糖和少许味精调成汁待用 再把调好的汁和炸香的辣椒油一起倒进盛黄瓜的碗里拌匀即可食用了 小贴士1.爱吃辣的还可以调入少许红油辣椒。
房鸣土豆是老百姓日常餐桌上十分受欢迎的一种食材，简单烹饪一下就可以美美地享用。但你知道如何炒好一盘土豆丝吗？其实，炒好的土豆丝不仅是家常美味，而且营养丰富、口感脆嫩。 首先，我们要选择合适的土豆，一般以口感绵软的土豆为佳。
白云扬风干鸭子用来做酱鸭，烧糖醋排骨，或者跟豆腐一起炖汤喝都可以。 以前农村家里都有养鹅、养鸭的，夏天晚上河边抓了蚂蚱放进去养，等冬天拿出来吃，味道那才叫一个好；也有的家庭在门前挂个木制风干架，鸡鸭杀后，用竹竿挑着挂着晾干，这样做出来的鸭肉香味浓郁，耐储藏，方便携带。
蒯舒冬作为潮州人的我，对粿条有着别样的感情 以前在潮州家里，我妈经常会做粿条给我们吃，我也很喜欢吃 用粿条来做汤是再简单不过的事情了，把猪骨熬成浓白的骨头汤后，把切好的粿条放进锅里烫熟，然后放盐调味就可以了。
商诗梦养了几年的甲鱼，也卖了几年的甲鱼了，我来告诉你吧！ 先说价格，目前市场上常见的草龟、中华鳖（俗称甲鱼）的价格大致是130元/公斤左右。如果按重量来计算的话，一只500克左右的野生中华鳖(甲鱼)可以卖到65元左右，而一只300克的进口草龟则能卖到80元左右。
却雪依营养功效：柚子不仅味道甘美、营养丰富，而且药用价值很高，功效显著，《本草纲目》和《新修本草》中均有记述。据华南植物研究所药用植物研究室分析，柚子含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、游离氨基酸及较高量钾、磷、钙和镁。
相瀚博哈哈，想起我小的时候住在外公外婆家，当时生活条件不好，偶尔才能吃到一次肉，所以每次吃的时候都特别开心和满足！
阿景我是四川人，特别爱吃麻和辣，因此在外面吃饭时看到有麻辣菜式绝对会点，当然也自己做过，但是家里做不了很麻很辣的菜，我老婆吃不了那么麻的。 之前在知乎上看到有人发关于川菜的文章就点赞了，没想到这次会收到邀请让我回答这个问题，实在是太感谢了！于是我就结合自己的做法说一说这道【花椒鸡】的做法吧！
殳菡桂镁是人体内不可缺少的一种物质。现知人体内含镁20～25克，大约有一半集在中骨骼中。骨骼中的镁不能供给身体其它的用途，只能储备起来，大约1%的镁流到血液，其余主要分布在细胞内。镁具有调节生理机能的作用它参与30多种微量元素代谢，具有调节生理機能的作用。动物体内许多生物酶的吸收和代谢，需镁离子参与。
武红霞油炸食品好吃，但是热量高，容易发胖，要少吃！ 那如何炸出来的丸子好吃呢？ 小川在厨房里面钻研了整整三天三夜（当然不是真的研究了那么久啦），终于研究出来一个炸丸子的秘诀！就是它在制作的时候加入了一点“它”，让丸子里面对味道的吸收能力变得超强！
景鸿达红芸豆，属于豆类中的一种，其颜色呈深红色，外形与圆黄豆稍显差异，整体较扁且稍微有点宽。 很多人应该不知道红芸豆是什么，其实它就是我们生活中常见的豌豆。
充璇霞准备食材，老豆腐一块、香菇若干、胡萝卜一个、金针菇适量 调料：生抽、老抽、糖、鸡精、胡椒粉、葱花 香菇提前用温水泡发，切成薄片，胡萝卜切丝，金针菇去根撕成条状待用。 老豆腐清洗干净后切成小块，在锅中加入少量植物油，烧热之后将豆腐块放入锅中进行煎至，一面煎好之后，翻面继续煎，直至两面金黄，盛出备用。
苍玲我做的这个藕盒，是咸味的，主要是靠炸制过程入味，所以炸的时候要多给些耐心。 原料简单。莲藕2节、肉馅100g左右（肥瘦比例3：7）、鸡蛋一个、面粉适量、淀粉适量。 调料有生抽、老抽、料酒、盐、白砂糖、胡椒粉、葱姜蒜适量。制作的过程简单易懂。
殷金涛这个我知道，前几天我蒸了俩，一个给我儿子当加餐吃的，一个给老婆吃，她不喜欢吃所以剩了下来，被我发现了，然后就悄悄的吃掉了（笑～） 首先把南瓜去掉皮、瓤（这个比较麻烦，要细心一点），然后切成块儿待用。 我一般是晚上把食材准备好放在蒸锅里，定好时间，让它自己慢慢炖着，这样早上起来就可以直接吃了！
南川楷银耳味甘、淡、性平，无毒，滋阴、润肺、养胃、生津、安肠和抗癌、降血脂功效。是极佳的美容食物，含有17种人体需要的氨基酸及磷脂和膳食纤维，还含有海参所不有的植物性蛋白——银耳多糖、铁、钾、钠等多种无机质元素。紫米味甘，性平。有补虚损，暖脾胃，助阳气，活血脉，通便的功效。
丛圣炼油炸食品的油脂渣，就是很香啊！ 有时候买回家的一袋豆腐卷或者麻花，吃完了才发现袋子里有好大一块油渣子，干脆就拿出来炒菜吃。 之前做的最多的是青椒炒肉，把青椒和肉馅放在一起炒制，香味浓郁，口感丰富。其实，最简单的食材和最简单的做法才能最大程度的保留食物本身的味道。
咸会琪